ANTIKVARISK
2015. 2. oplag.
VILDT er kogebogen til dig, der ønsker at få vildtkød med på dit hverdagsrepertoire. Vildtkød er nemlig skabt til hurtig, velsmagende hverdagsmad - det er nemt at tilberede, og smagen er fantastisk.
Alle opskrifterne i bogen er baseret på fire slags af det mest almindelige vildt i Danmark: Ænder, fasaner, duer og hjortevildt.
232 sider, indb.
Særdeles fin stand.
NY-MAD512Sinr0k1
En samling på over 100 spændende opskrifter på vildt og fisk af kokken Sten A. Öhman. Samtidig byder kunstneren og forfatteren Bert Olls på såvel fakta som skrøner omkring vildt og fisk i ord og billeder.
148,00 DKK