Fisk fra Brugsen

Fisk fra Brugsen

48,00 DKK


Hanne Flensborg Thomsen (red.) * Enkel og overskuelig håndbog i klargøring og tilberedning af alle slags fisk. 


Varenr.: ANT-MAD0924rkh7
Lagerstatus: På lager

ANTIKVARISK
1991. 9. oplag.
Vejledning i indkøb, rensning, kogning, braisering samt opskrifter på fond, fars, filet, gratin, salat, sovse m.m.
62 sider, hft.