Jagtoplevelser fra tre kontinenter - i Sibirien, Afrika og Canada med afstikkere til hjemlige himmelstrøg som Norge, Østrig og Estland.
Jagt på bl.a. kronvildt, gemse, puma, europæisk- og sibirsk råbuk, bjørn, kudu, vortesvin m.m.
Søren Ervig i vildmarken med riffel og fiskestang; spændende, dramatiske og humoristiske møder med vildt, natur og mennesker i Alaska, Canada, Afrika, Sibirien og Norge.